فراخ مشويه في البيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو فراخ
- ملعقة بهارات
- 1 بصل
- 1 فلفل الوان
- ضمة شبت
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- 1 تغسل الفراخ جيدا و تتبل بالملح والفلفل والبهارات و البصل و فلفل الوان و شبت
- 2 تحفظ في التلاجة يوم كامل
- 3 ثم توضع في سيخ شوايه الفرن على نار هادئة
- 4 توضع تحتها في صينيه باقي الخلطة لكي تكمل سوا الخلطة مع سخونيه الفرن
- 5 نزول صوص الفراخ عليها توضع في الفرن الى ان تصل الى هذا اللون لمدة ساعتين او ثلاثة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
